

En 2011 le Pays a engagé dans la réalisation d'un diagnostic de l'offre et de la demande en produits locaux.
Afin de mener à bien cette démarche, il a souhaité s'entourer de corps de métiers et de secteurs d'activité et de sensibilités différentes.
C'est ainsi qu'il a fait appel a un partenairat :
- avec les Chambres d'Agricutlure, de Commerce et de l'Industrie, des Métiers et de l'Artisanat pour la partie "offre en produits locaux". Télécharger le rapport de diagnostic de l'offre en produits alimentaires de proximité sur le Pays de Brocéliande
- avec les associations CPIE Forêt de Brocéliande (Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement) , Accueil Paysan et Brocéliande Richesses Associatives pour la partie "demande en produits locaux. Télécharger le rapport de diagnostic de la demande "Dialogue avec les habitants et les consommateurs"